alpoggiogoloso
frutta e verdura? sempre! ma solo quella di stagione!
Tag: pomodori
Solanaceae
Sono una ampia famiglia di vegetali (angiosperme) che comprende molte specie commestibili ed altre velenose. Le piu’ usate in cucina sono le melanzane, il peperone, i pomodori e le patate, e voglio indicare anche le bacche di Goji che non si usano per cucinare, ma anche loro contengono solanina,…
Spaghetti alle vongole dell’orto
Per 2 persone 20 fiori di zucchino 100 gr di cipollotti freschi 1 becca di aglio Olio Evo qb Sale qb Prezzemolo sminuzzato 1 cucchiaio 50 gr di pomodorini maturi sminuzzati ½ bicchiere di acqua ½ peperoncino In una padella…
spinaciotta
