
In questo momento che sono in Scozia sto usando gli oli essenziali per cucinare perché non trovo i prodotti freschi come trovo in Italia, e devo dire che mi ha sorpreso scoprire che, sono buonissimi.
🍋 Olio essenziale al limone, da tenere sempre in casa perché sostituisce in maniera eccellente la buccia dei limoni freschi.
Ecco qualche suggerimento in cucina:
🍪 Pastafrolla: aggiungi 10 gocce ad un impasto con 500 gr di farina
🥮 Sbriciolata alle mele: taglia le mele a fette, aggiungi 1 cucchiaio di zucchero, 10 gocce di olio essenziale e 1 pz di sale, fai riposare 10 minuti poi usale per fare la sbriciolata.
🥗 Insalata mista con semi di girasole e mele: dose per una mela. Taglia a fette la mela e mettila in un contenitore. Riempi una tazzina da caffè di olio EVO, aggiungi 1 pz di sale e 3 gocce di limone. Unisci l’olio alle mele, mescola bene e fai riposare 5 minuti, poi aggiungi all’insalata. Ottima consumata come antipasto.
🍝 Spaghetti al limone: per 100 gr di pasta. Burro, pepe e parmigiano qb. 1 cucchiaio di olio EVO e 4 gocce di olio essenziale al limone. Condisci la pasta con burro, parmigiano e pepe, poi aggiungi l’olio al limone.
Sono una consulente olistica in Aromaterapia e ho scelto doTERRA perchè gli oli essenziali doTERRA sono tutti certificati. Dato che li ingerisco volevo essere sicura di usare un prodotto certificato per la sua purezza e naturalezza. Contattami se vuoi saperne di più. Non entrare nel mondo doTERRA da solo altrimenti io non potrò essere la tua consulente.