Per 4 persone:
- 600 gr di finocchi puliti
- Sale qb
- Il succo di 1 limone
- Olio evo qb
In una ciotola metti il succo di limone e l’olio .Scalda l’acqua in una pentola con il sale. Quando bolle aggiungi i finocchi tagliati a spicchi e cuoci per 7 minuti.
Colali ed ancora caldi girali bene nel limone e olio .
Sono pronti, puoi mangiarli caldi ma sono molto buoni anche se li fai freddare.
Mammatua ! 😉
Ricetta di una facilità pazzesca ma di una bontà unica. 😉
Sono buonissimi i finocchi, ne faccio autentiche scorpacciate!
un abbraccione
Affy
Ciao speciale! 🙂 anche a me piacciono tanto e cucinati cosi li adoro.
Un abbracciotto anche a te e buona serata!
Proverò sicuramente … tanto più che ho la possibilità di mangiare finocchi freschi dell’orto! 😉
A presto.
Questo commento mi era proprio sfuggito!! O come mai?? A me invece i finocchi non vengono 😦 Rimangono piccini piccini..
Grazie ! Un abbraccio e buonanotte!