Finocchio all’agro di limone

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Per 4 persone:

  • 600 gr di finocchi puliti
  • Sale qb
  • Il succo di 1 limone
  • Olio evo qb

 

In una ciotola metti il succo di limone e l’olio .Scalda l’acqua in una pentola con il sale. Quando bolle aggiungi i finocchi tagliati a spicchi e cuoci per 7 minuti.

Colali ed ancora caldi girali bene nel  limone e olio .

Sono pronti, puoi mangiarli caldi ma sono molto buoni anche se li fai freddare.

 

Mammettatua ! 😉

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