Adoro il riciclo!
Non so come mai ho questo lato del carattere che mi porta verso il riutilizzo , il recupero, il riciclo delle cose alimentari e no.
Quando passo davanti ad un cassonetto e vedo un oggetto abbandonato, solo , triste , che attende la sua fine … Non resisto e lo faccio mio!
lo disinfetto e la mia mente
si mette in moto per riutilizzarlo e
fare riacquistare al mio piccolo tesoro
la sua nuova dignità.
Lo stesso succede per le cose alimentari, logicamente non mi fermo a raccattare per strada gli avanzi, ma dei miei non riesco a gettare niente.
Non riesco proprio a buttare nella spazzatura, pomodori, patate, melanzane ecc…
Hanno fatto così fatica a crescere, fra lumache , bachi voraci, pidocchi e chioccioline!
Per non parlare dei prodotti animali!
Mai e poi mai!
E allora mi invento il riciclo alimentare!
Cosa ci faccio con la prima acqua della salsa al pomodoro?
Il succo di pomodoro!
Con un pugno di spinaci? Sughetto cipolline spinaci e gorgonzola!
Con 2 patate lesse avanzate?
Le patacifagi !
Con la pasta al pomodoro?
pasta e sarde!
Con due fette di arrosto? Il troiaio!
Con 5 pomodorini? Il sugo crudo!
E così all’infinito; e sono appagata !