Pasta al pomodoro avanzata,
o sgombri o tonno sott’olio,
1 cipolla di tropea tagliata a fettine , olive verdi, insalata, origano, pepe.
Taglia la cipolla a fette sottili e mettila in una bacinella con acqua fresca. Lava l’insalata tagliala o come preferisci e mettila sul piatto di portata. In una ciotolona metti la pasta al pomodoro, 1/2 cipolle scolate, le olive e l’origano e mescola bene. Aggiungi ½ scatolina di sardine con il suo olio e gira delicatamente. Metti la pasta sull’insalata ed rifiniscila con le cipolle e le sardine che ti sono avanzate.
Ricicicli e ti risolvi un pasto in pochi minuti. 😉