salsa verde vegana
- 100 gr di prezzemolo (pulito cioè senza troppo gambo, senza le foglioline gialle lavato sotto l’acqua strizzato e messo ad asciugare su un “asciughino” ;
- 1 spicchio di aglio
- 30 gr di capperi ( sottosale lavati e scolati)
- 200 gr di olio EVO
- 50 GR DI PAN GRATTATO
- 100 GR olio di semi di girasole
- 1 pz di sale
- 2 cucchiai di aceto di mele
- 10 gr di zucchero di canna
- 20 gr di fecola di patate
Metti prima il prezzemolo e poi tutti gli altri ingredienti nel frullatore e frulla fino a che si forma una crema, ci vuole circa 1 minuto. Pronta!
Mammettatua ! 😉
alpoggiogoloso 
Buona al palato ed un bellissimo color verde questa salsina.
Ottima 🙂
Un abbraccio da Affy
Ciao Affy! Tornata oggi da Findhorn! Sono andata a trovare mia figlia Carotina.Ho trovato il tuo commento e ti rispondo subito! Grazie !! Quando hai tempo preparatela è molto facile e buonissima!
Un abbraciotto!
Ottima! 🙂
Golosissima !!
… tanti auguri di buona Pasqua!! 🙂
Un grazie di cuore e anche a te ti auguro di passare una serena Pasqua !!