salsa poggioverde

salsa verde vegana

tn_034 (2)

  • 100 gr di prezzemolo (pulito cioè senza troppo gambo, senza le foglioline gialle lavato sotto l’acqua  strizzato e messo ad asciugare su un “asciughino” ;
  • 1 spicchio di aglio
  • 30 gr di capperi ( sottosale lavati e scolati)
  • 200 gr di olio EVO
  • 50 GR DI PAN GRATTATO
  • 100 GR olio di semi di girasole
  • 1 pz di sale
  • 2 cucchiai di aceto di mele
  • 10 gr di zucchero di canna
  • 20 gr di fecola di patate

Metti prima il prezzemolo e poi tutti gli altri ingredienti nel frullatore e frulla fino a che si forma una crema, ci vuole circa 1 minuto. Pronta!

Mammettatua ! 😉

6 commenti su “salsa poggioverde

  1. Ciao Affy! Tornata oggi da Findhorn! Sono andata a trovare mia figlia Carotina.Ho trovato il tuo commento e ti rispondo subito! Grazie !! Quando hai tempo preparatela è molto facile e buonissima!
    Un abbraciotto!

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione /  Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione /  Modifica )

Connessione a %s...