- 250 gr di zucchero di canna grezzo
- 100 gr di cioccolato in polvere amaro
- 100 gr di farina di fecola
- 50 gr di olio di semi di girasole BIO
- 1 lt di latte di riso BIO
- 1 pz di sale
In un pentolino a sponde alte mescola lentamente lo zucchero, la farina la cioccolata ed il sale aggiungendo poco alla volta il latte …. come fare una besciamelle … quando comincia a fare le bollicine aggiungi il burro e spengi. Pronta!
Con il Bimby: Metti tutti gli ingredienti nel Bimby. 12 minuti, 90°, velocità 4.
La puoi consumare calda al cucchiaio oppure per decorare i dolci.
Pronta!
Mammatua! 🙂
