Per 4 persone
- 800 gr di pisellini sbucciati (sono circa 2 kg con la buccia)
- 1 cucchiaio di agliolio
- Olio extravergine di oliva qb
- 1 pz di sale
- 1 cucchiaio di prezzemolo tritato
- 1 cucchiaio di zucchero di canna
Metti a cuocere i piselli in una padella a sponde alte con l’olio l’aglio spremuto e il sale a fiamma alta. Quando vedi che cominciano a sbruciacchiare aggiungi il prezzemolo, gira bene il tutto, abbassa la fiamma e cuoci per 20 minuti con il tappo :). Spengi la fiamma, aggiungi lo zucchero, mescola bene e sono pronti!
mammettatua !! :**
alpoggiogoloso 
Buonissimi, dolci e gustosi. 🙂
Ottimo contorno e buoni anche da soli.
Un abbraccione
Affy
Si è vero li aspettiamo tutto l’anno e quando è il loro momento si “buttano” tutti in fila per donarci il loro sapore !
Un abbraccio
L’ha ribloggato su Food Wine Worlde ha commentato:
Cerco Blogger che abbiano come tema wordpress il seguente https://luccafoodwine.wordpress.com/ Stessi colori impaginazione e caratteri per pubblicare i loro articoli oltre che nel proprio blog anche nelle rubriche di in http://luccafoodwine.com/ se interessato contattami. Grazie Riccardo
Interessata! Non ho capito cosa devo fare!
Grazie!
Amo molto questi legumi ma…lo zucchero?? Sono già così dolci!!
Peccatuccio di gola da provare ! 😉
Un abbraccio
…. sei partita per le vacanze?
Eccomi! Mi sono dedicata con tutta me stessa all’arte! 😉 Ed ho trascurato “al poggiogoloso”. Non sei più andato a scuriosare? Non so perchè ma mi ha fatto molto piacere vedere che ti sei accorto della mia assenza. Trovo il tempo solo per leggere i tuoi “post “, di cui non posso proprio farne a meno.
Grazie!
Faccio un salto da te!!
… però mi spiace che da quando sei diventata un’artista hai abbandonato definitivamente il tuo bel blog di cucina…
Come vanno le cose?
Ciao, a presto.
Ciao! Che piacere vedere che ti ricordi di me. Fatica fatica con l’arte . Fatica per essere “notata” ma tanta gioia da trasportare sulle tele.Bisogna che dedichi un po di tempo anche al mio primo amore che è la cucina hai ragione, come al solito mi inchino ai tuoi preziosi consigli.
Un abbraccio e Buona notte
Ricambio l’abbraccio! 🙂