Febbraio! Ecco cosa mangiare!

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Stagionalità in

Febbraio

Ortaggi:

Agretti, Barbine rosse, Bietola, Cicoria, Carciofi, Carote, Broccoli, Cavolfiori,  Cavolo Verza, Cavolo Nero, Erba di campo,  Prezzemolo, Patate, Radicchio rosso, Radicchio, Rape, Sedano,Spinaci.

Frutta:

Arance, Clementine, Kiwi, Limoni,Mandarini, Pere , Mele, Pompelmi, Melone Invernale, Melagrana, Mandorle, Nocciole, Noci.

 

Pesce:

Calamaro, Cefalo, Cernia, Dentice, Gallinella, Gattuccio, Mazzancolla, Moscardino, Muggine, Nasello, Ombrina, Orata, Ricciola, Riccio, Rombo chiodato, San Pietro, Scorfano, Spigola, Serra, Sgombro, Sarago, Sardina, Sciabola, Seppia, Sogliola, Tonno Rosso,Triglia, Vongola Verace.

 

mammatua 🙂

 

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